CROISSANT ALLA CANAPA BIO



Descrizione

 

Una sfoglia delicata e lievitata naturalmente per 24 ore, materie prime selezionate ed una ricetta studiata appositamente, sono gli ingredienti che rendono i croissant davvero speciali.
La ricetta è senza latte e senza lievito di birra.

 

Ingredienti

 

Farina di grano duro Cappelli AKRUX®* (34%),

Margarina vegetale* non idrogenata (olio di palma*, olio di semi di girasole*, acqua, emulsionante: lecitina di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali),

Sciroppo d'agave*,

Lievito madre naturale di farro* (farina di farro*, acqua),

Farina di canapa* (5%),

Aroma naturale di vaniglia*,

Sale marino,

Olio essenziale d'arancio*

 

* Da Agricoltura Biologica

Peso gr. 40

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